尚9. 一滴水餐廳內除了透明落地窗可欣賞外灘絢麗繁華的江景外，其強調舒適優雅的室內空間設置了到頂的透明玻璃酒窖，無疑是整體空間的靈魂所在。內存放著集團從世界各地搜羅而來的上等葡萄酒，為了保證每位客人能夠品嘗到香醇 酒紅，尚9. 一滴水最終選擇了邦備為貴公司打造最適合存放紅酒的酒柜，，在邦備設計師與工程師的共同努力下制作出工藝精美的定制 。

使用恒溫酒柜的好處： 

  1、恒溫性高：紅酒保存忌諱溫度的波動，所以采用精密壓縮機，保持溫度的恒定是酒柜的首要目的； 

  2、濕度調節：為了防止瓶塞干燥萎縮，酒柜內部需要保持在55%以上的濕度。這是冰箱所無法達到的； 

  3、避振：振動會對葡萄酒造成一定的傷害，所以采用防振壓縮機， 

  4、避光：為避免紫外線對葡萄酒造成傷害，酒柜的玻璃門必須是防紫外線的； 

  5、通風：防止異味的產生，內部通風系統也是必須的。這也是冰箱所不具備的。